[Honey UF] Ung Företagsamhet - UF: UF står för Ung Företagsamhet och är en icke-vinstdrivande organisation som hjälper elever vid gymnasieskolor runt om i Sverige att lära sig mer om affärslivet samt livet som företagare gällande viktiga områden som marknad, försäljning, reklam, media m.m.

UF som koncept har ökat markant årligen sedan starten 1980. Ungdomar från olika skolor i Sverige får chansen att starta och driva ett företag under ett år, för att i slutet av vårterminen avveckla det.

OM HONEY UF: Honey UF säljer nyttig, näringsrik bioodlad honung från närområdet. Honungen är tillverkad på egna recept, med många spännande smaker, för att passa och tillfredställa allas smaklökar.

Med stora, stolta steg har vi börjat vårt UF-år. Från att inte veta speciellt mycket om näringslivet har vi nu en hel del ”kött på benen” och har sålt biodlad honung som aldrig förr. Över 300 burkar har sålts och vi är fast beslutna om att det inte är något stopp där.

Vårt mål är att sälja så mycket det bara går och fortsätta med vår produktutveckling gällande en sportsbar med honung. Nyttigt ÄR gott! Med ett viktigt budskap till ungdomar har vi nu tagit oss igenom vårt första halvår som UF-företagare. Nämligen att honung är gott och behöver inte ha massa tillsatt socker. Till ett bra pris kan vi erbjuda denna smakrika upplevelse i en burk på 250 gram.

Honungen är naturligt odlad, nyttig och smakrik. Utöver honungen i sig har man endast naturliga tillsatsämnen, vilket var en viktig faktor för Honey UF. Honungen kommer från Lustgårdens biodling, som är beläget i Halmstad.
Forskningen stödjer att honung är nyttigt och att kroppen mår mycket bättre av att man äter en tesked honung om dagen. Tobias Olofsson och Alejandra Vasques är några som står bakom en ny upptäckt utav att honung innehåller inte bara vitaminer och mineraler utan även mjölksyrebakterier som håller de ohälsosamma bakterierna borta. Att äta en tesked honung om dagen är något alla borde göra eftersom, det både stärker immunförsvaret och förebygger allergier då honungen är närodlad.

Bergodalbanan fortsätter, det går upp och det går ner… Vi känner oss lyckligt lottade att vi haft så bra sammanhållning i gruppen, vilket har varit en stor hjälp på vår väg. Som ni kanske förstår är detta en oförglömlig resa som kommer ge oss mycket gott, trots att början av vårt år varit minst sagt händelserikt.

Mässor, marknader och en massa roliga events har vi deltagit i med stora framgångar. Vi var bl.a. nominerade till bästa monter på Aspero Idrottsgymnasiums egen julmässa, fått lovord från ett event på Allum köpcenter i Göteborg och lyckats sälja rekord i december månad. Utöver det har vi nu fått besked om att vi kommer få sända ett reportage om vårt företag i Öppna Kanalen inom kort vilket blir väldigt spännande och lärorikt. Det är ingen dålig bedrift för ett så nystartat företag.

Hur vi arbetar och vad vi använder för material har påverkats av företagets miljömedvetenhet. Vi har exempelvis få men större leveranser, vilket leder till färre utsläpp av transporter. Vi har även samarbetat med andra leveranser som ska till Göteborg vilket varit lite mer omständigt, men positivt för vårt företag och miljön. Vi har sett till att vår produkt endast paketerats av miljövänliga och återvinningsbara material. På vår webbsida går det även att läsa om hur du på bästa sätt återvinner glasförpackningen för de kunder som är osäkra.

Vårt företag har även varit ytterst noggrann med de mindre miljövänliga material som vi har använt samt att inte på något sätt överkonsumera. Produktutvecklingen som vi ser den miljömässigt är nästintill ultimat. Att informera om hur våra konsumenter på bästa sätt återvinner sin använda produkt anser vi är nästa steg. Därför har vi valt att ha en sida endast för miljöpolicy på vår webbsida, www.honeyuf.se.

Finansiellt är vi på god väg att tjäna oss en hacka då vi täckt alla våra utgifter för året, vilket innebär att det vi säljer under våren endast kan gå till vårt pluskonto. Att det har varit kämpigt till en början är det ingen som tvivlar på, men genom företagets sammanhållning har vi tillsammans stöttat varandra och överkommit de hinder som kommit i vår väg.

Honungen vi säljer har blivit så omtyckt att det finns ett par stora matkedjor som tillfrågat oss om de kan göra större inköp till sina butiker runt om i Göteborg. En framtidssyn som ser mycket positiv ut. Då vi även tänker oss att fortsätta med produktutvecklingen med delikatess honungen experimenterar vi en hel del med smaker och olika produkter i nuläget. Produktutvecklingen handlar främst i nuläget om vår sportsbar som vi hoppas är färdig utvecklad till vårt största evenemang detta år, Våga Vara Egen mässan på Svenska mässan i Göteborg den 11-12 mars.

Vi ser på framtiden som väldigt ljus och lärorik. Under våren tänker vi fortsätta arbeta i samma anda och vidga våra vyer än mer på marknaden. Honey UF tänker avsluta
UF-året med flaggan i topp och med stora leenden på läpparna. Vi tar av oss hatten och tackar för möjligheten som Ung Företagsamhet givit oss under vårt sista år på gymnasiet. Med ett händelserikt år förbereder vi oss för vårterminen och vi känner mig väldigt stolt att vara en del av Honey UF, då vi märker att med hårt arbete och lite flyt att ingenting är omöjligt.

För vidare information kring Honey UF eller våra produkter besök oss på www.honeyuf.se .

Höjdpunkten på året som unga företagare är Våra Vara Egen mässan som arrangeras på Svenska Mässan i Göteborg den 11-12 mars 2010. Här får varje företag chansen att marknadsföra och sälja sina produkter med allt fler besökare per år. Besök oss gärna!

För vidare information kring UF:s verksamhet och Våga Vara Egen mässan 2010, gå in på www.ungforetagsamhet.se

Honey UF är:
Emma Svensson, Ida Alfredsson, Malin Holm och Frida Elander
http://www.honeyuf.se

Honey Jag var säker på, redan från början, att Honey skulle...

kommentera: